Category Archive: Tort

Tort

Lipiec 05 , 2018 by Patryk Rybski - in Tort

Torty są prawdopodobnie najpopularniejszym rodzajem ciast w Polsce. Są one nieodzownie kojarzone z wszelakimi uroczystościami, urodzinami, weselami i tak dalej. I nic w tym dziwnego, bowiem brak jakiejkolwiek sztywnej reguł tworzenia tortu stwarza ogromne pole do popisu dla osoby piekącej. Jego ciasto może być biszkoptowe, kruche czy nawet bezowe – nie wspominając o wszelakim nasączaniu […]

Tort szwarcwaldzki

Lipiec 05 , 2018 by Patryk Rybski - in Tort

Tort szwarcwaldzki (znany w rodzinnych Niemczech jako Schwarzwalder Kirschtorte) jest czekoladowym ciastem biszkoptowym, przekładanym bita śmietaną oraz wiśniami. Całość jest ponadto dekorowana wiśniami i wiórkami czekolady. Niekiedy do przepisu dodaje się także wiśniówkę. Jest to niezwykłe popularny deser zarówno we wszelkiego rodzaju kawiarniach (w Polsce jeszcze w czasach przedwojennych), jak i od niedawna na weselach […]

Polecamy portal